2018-03-10 続・しこ名あれこれ 日記 #飲食店 ところで夫は、「一ノ矢さん」とか「松田さん」とか 本名にちなんで「てっちゃん」と呼ばれることが多いのですが、 「徳さん」「徳ちゃん」と呼ぶ方が、私の知る限りでは2人いらっしゃいます。 「一ノ矢」に改名する前のほんの2年ほどの「徳の島」「徳錦」時代をご存じの稀有な存在。 そのうちのおひとりが、現役時代、トレーニングジムで知り合ったという 元大鳴門部屋の北光さんです。 北光さんは墨田区東駒形で「ちゃんと亭」というちゃんこ屋さんを営んで20年。 鶏ガラと利尻昆布でとった出汁のちゃんこ鍋が絶品です。